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Vi serviremo, antipasti con salumi nostrani ed antipasti di pesce sempre fresco. I primi piatti del territorio, " I casoncelli alla Bergamasca" e le "Foiade ai funghi porcini" , oppure, come variante di mare, spaghetti o linguine allo "Scoglio" e "Vongole veraci". Come secondo, piatti locali come" Arrosto di vitello con i Porcini", "Ossibuchi di Vitello" oppure "Brasato di Manzo al Valcalepio", il tutto accompagnato dalla Nostra Polenta Taragna. Secondi di pesce "Gratin", al "forno" o "fritto". Formaggi delle Nostre Valli, freschi e stagionati. Una sfiziosa pizza cotta nel forno a legna e preparata con ingredienti sempre freschi. Ed ora un tour nel Nostro locale... potrete entrare nel Nostro locale, sentire il calore del legno e l'atmosfera che crea un ambiente rustico con muri di pietre a vista e lampadari in ferro battuto... |